Über uns

Über uns

Bei Willems Biscuits steht der Kunde an erster Stelle. Unser engagiertes Team bemüht sich nach Kräften, den besten Spekulatius zu backen, ihn perfekt zu verpacken und auszuliefern.

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Unsere Trümfe

Unser Kunde steht an erster Stelle

Bei Willems wird kundenorientiert und flexibel gearbeitet. Zusammen mit unserem Kunden streben wir die optimale Ergänzung seines Sortiments bzw. die ideale Verpackung an. Unser Team berät den Kunden beim Verpackungsdesign, damit sein Entwurf mit unserem Keks am Markt perfekt zur Geltung kommt. Mit unseren effizienten Verfahren geschieht dies schnell und mit äußerst hoher Lieferzuverlässigkeit.

Qualität

sind die Grundlage für unsere Spitzenprodukte. Unser jahrelanger Sachverstand sorgt für einen perfekten Keks. Unser Qualitätsmanagement steht für Beständigkeit, Lebensmittelsicherheit und Nachverfolgbarkeit, auf die Kunden sich verlassen können.

Willems Biscuits ist mit dem Ergebnis‚ Higher Level‘ IFS–zertifiziert, verfügt über ein SMETA-Audit und eine FDA-Zertifizierung.

Kostenkontrolle

Durch anhaltende Investitionen in die Automatisierung und die ständige Perfektionierung unserer Verfahrentragen wir zu einem Mehrwert für unseren Kunden bei.

Ein leidenschaftliches Bäckerteam

Deze sterke troeven halen we enkel binnen dankzij een team met een hart voor speculoos. We houden van vooruitgang, uitdagingen gaan we samen aan en successen vieren we uitgebreid als team.

Speculoos aus dem
Meetjesland

Unsere Spekulatius werden im „Meetjesland“, einer Region zwischen Brügge und Gent, hergestellt. Seit Jahrhunderten wird hier „Zoetekoeke“, eine Art Honigkuchen und Vorläufer von Spekulatius, gebacken. Typisch an den Rezepturen aus dieser Region sind der leicht karamellisierte Geschmack und die feine und knusprige Struktur.

Geschichte

"Camelia" von Felix & Clement Willems gegründet

1950

1955

Speculoos wurde in nachfüllbaren Dosen verkauft

Beginn der Produktion von verpackten Karamell-gebäck

1960

1969

Erste Herstellung von Brezeln

Chris & Marc Willems übernahmen Willems Biscuits

1990

1998

Beginn der Zusammenarbeit mit Poppies

Anlage wurde nach Eeklo verlegt

2005

2013

Willems Biscuits wurde Teil der Lotus Bakeries Group

Weiteres Wachstum in Europa und übersee

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